HOTEL RESTAURANT LAMELOISE
Jacques Lameloise règne sur la maison depuis les années 1970, comme l'ont fait auparavant son père Jean dans les années 50-60, et son grand-père Pierre vers les années 20, avec un sérieux et un talent que vient compléter l'amabilité accueillante de leurs épouses.

Pierre Lameloise avait repris en 1920 cet ancien relais de poste du XVIe siècle. C'est Louis XI qui avait fondé la poste aux chevaux. On trouvait sur la voie de Paris vers la province un relais toutes les quatre lieues (environ dix à quinze kilomètres). Auparavant Philippe le Hardi ou Jean sans Peur avaient déjà pris l'habitude d'une halte pour " disner " à Chagny en raison de la réputation de sa table. Avec la diligence, au XVIIIe siècle, il fallait cinq jours en été et six jours en hiver pour aller de Paris à Chagny. Il faut à peine trois heures aujourd'hui pour faire ce trajet en voiture ou en train